A melhor sorveteria em Leuven

Logo que chegamos à Leuven e que fiz amizade com as meninas, começamos a desbravar as sorveterias. Tarefa árdua essa, viu?! O gosto por sorvete é um dos pontos em comum que tanto nos uniu. 🙂

Depois de rodar praticamente todas as sorveterias, não nos restou dúvida: a melhor sorveteria é mesmo a t’Galetfe (Tiensestraat quase esquina com a Muntstraat).

É uma loja bem pequena, só com a vitrine com a deliciosa variedade de sorvetes à mostra; ao fundo é possível ver as batedeiras que preparam as delícias geladas. Você pode também experimentar os tradicionais wafles de Liége. Sim, existe muita diferença entre os wafles de Liége e o de Bruxelas. O de Bruxelas é mais seco e para mim parece quase que industrializado. Já o de Liége é deliciosamente perfumado e tem cara e sabor dos quitutes preparados carinhosamente pela avó. Divino!

Mas a minha perdição mesmo eram os sorvetes. Um mais gostoso que o outro. Cremosos, saborosos e naturais. Você sente o verdadeiro sabor do leite, do chocolate, da fruta, do mascarpone, do biscoito… Que água na boca!

Meus sabores preferidos são: Timarisù, Iogurte com frutas vermelhas e Cookie. Mas se você tiver a oportunidade, não se fixe apenas nesses sabores, explore o máximo que você puder. Tenho certeza que você não vai se arrepender.

E o melhor de tudo é quando você é servido pela dona da sorveteria. Uma belga já de meia idade, loura, esbelta e muito, muito simpática, especialmente porque as bolas de sorvete que ela serve são sempre bem caprichadas. 😛

Ah! Mas no inverno, infelizmente, ela fecha. Entre final de novembro até final de fevereiro/início de março sorvete só mesmo na lembrança. 😦

E para não dizerem que estou exagerando, vejam só a fila!!

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About Fernanda Relvas

Esposa, filha, irmã, tia, amiga, psicóloga, amante de tudo o que provoca questionamento, que promova o desenvolvimento e o crescimento. Curiosa, emburrada, crítica, teimosa, mas boa amiga e companheira!

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